Agricoltura, alimentazione e sostenibilità

Tra gli obiettivi dell’agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile compare anche la promozione di un’agricoltura sostenibile.

Se è vero che l’agricoltura contribuisce per quasi il 20% alle emissioni di gas serra, è essa stessa una parte fondamentale della soluzione al cambiamento climatico.

Ma a quale tipo di agricoltura ci riferiamo? Esiste una definizione condivisa e univoca di agricoltura “sostenibile”?

Discuteremo di agricoltura sostenibile a Economia Pulita, presso il Centro San Domenico di Bologna.

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