Agricoltura, alimentazione e sostenibilità

Tra gli obiettivi dell’agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile compare anche la promozione di un’agricoltura sostenibile. Se è vero che l’agricoltura contribuisce per quasi il 20% alle emissioni di gas serra, è essa stessa una parte fondamentale della soluzione al cambiamento climatico. Ma a quale tipo di agricoltura ci riferiamo? Esiste una definizione condivisa e […]